Wein & Essen

Das Rheintal hat im Laufe der Jahrhunderte viele Nationen kommen und gehen gesehen; sie alle haben nicht nur genommen, sondern auch gegeben. Der Austausch der Kulturen fand auch im Kochtopf statt.

So besteht für uns die regionale Küche nicht nur aus dem Althergebrachten, sondern auch aus der – oftmals – spannenden Verbindung von Altem und Neuen, von deftigen Fleischgerichten bis zu veganen und vegetarischen Leckereien.

Und hier finden Sie unsere aktuelle Karte: 2018 Speisekarte