De munt zou kunnen maken van ons Restaurant en wijnhuis:

Uit de keuken en kelder om verwend te worden in een historische ambiance in combinatie met de eisen van vandaag. In de werelderfgoed oberes mittelrheintal, authentieke, regionale gerechten ervaring, die open staat voor internationale invloeden.

Proeven van de wijnen verbouwd op onze steile hellingen in het dal, evenals al het Lekkers dat er voor moet zorgen is een Bar – dit alles kunt u in de Römerburg.

Actueel:
Soep van het dag: tomaten soep met zelfgemaakt pesto
Gebraden visfilet “mediterraan” met aardappelen & spinazie
Vegetarisch champignon risotto met gebraden cantharellen, gemengde sla
Malse rundwangen met roesti & gemengde sla
Mousse van witte chocolade met port wijn pruimen